self-rising flour: セルフライジング?フラワー◆ベーキング?パウダーと塩があらかじめ混ぜて市販されている薄力粉 self rising: {形} : self-rising: {形} : ふくらし粉入りの、ベーキングパウダー入りの self-rising ground: self-rising ground 自上昇地[地球] flour: flour n. 粉, 小麦粉. 【動詞＋】 add flour to a mixture 混ぜ合わせたものに粉を加える make flour into dough 小麦粉をこねてパン生地にする Mix the flour with water to make a batter. (料理法の説明で)小麦粉と水と混ぜ合わせて(ホットケーキなどのもとであるrising: rising n. 上昇; 起床; 蜂起(ほうき). 【動詞＋】 crush a rising 反乱を鎮圧する hail the rising of the sun 日の出を迎える. 【形容詞 名詞＋】 early rising 早起き a peasant rising 農民一揆(いっき) a popular rising (wheat) flour: (wheat) flour メリケン粉 メリケンこ arrowroot flour: arrowroot flour 葛粉 くずこ bag of flour: 小麦粉の袋 barley flour: 大麦粉｛おおむぎ こ｝ bean flour: ベスン粉、チャナ豆［チャナダル］の粉◆ベスン粉はインド料理での呼称 bleached flour: 漂白小麦粉｛ひょうはく こむぎこ｝ bread flour: bread flour 強力粉 きょうりきこ buckwheat flour: buckwheat flour 蕎麦粉 そばこ cake flour: 上質精選小麦粉、ケーキ用小麦粉◆日本の薄力粉に似ている（グルテンが少ない）。
